神開 枯艶珠 （こえんじゅ） 山廃吟醸 H14年醸造 火入 1.8L 1800ml 藤本酒造 日本酒 地酒 滋賀県甲賀市水口  商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 藤本酒造酒造株式会社 滋賀県甲賀市水口町伴中山696 藤本酒造に小養子として迎えられた藤本信行蔵元が、しっかりと醸造学と酒造りを学び、杜氏として新しい視点で新風を巻き起こす「神開」 こちらは藤本杜氏の先代杜氏の醸した熟成酒。 やわらかくて芯のある長期熟成酒です。 山廃吟醸の原酒を常温で蔵内熟成しています。 20度の常温、45度のぬる燗、燗ざましがオススメです。 ナッツやコクのある中華などと合います。お酒単体でもいいと思います。 原料米：山田錦 精米歩合：60％ アルコール度数：18度 製造：藤本酒造（甲賀市水口） 1800mlサイズはこちら 価格 4620円
 
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