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神開 枯艶珠 (こえんじゅ) 山廃吟醸 H14年醸造 火入 1.8L 1800ml 藤本酒造 日本酒 地酒 滋賀県甲賀市水口

神開 枯艶珠 (こえんじゅ) 山廃吟醸 H14年醸造 火入 1.8L 1800ml 藤本酒造 日本酒 地酒 滋賀県甲賀市水口

商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 藤本酒造酒造株式会社 滋賀県甲賀市水口町伴中山696 藤本酒造に小養子として迎えられた藤本信行蔵元が、しっかりと醸造学と酒造りを学び、杜氏として新しい視点で新風を巻き起こす「神開」 こちらは藤本杜氏の先代杜氏の醸した熟成酒。 やわらかくて芯のある長期熟成酒です。 山廃吟醸の原酒を常温で蔵内熟成しています。 20度の常温、45度のぬる燗、燗ざましがオススメです。 ナッツやコクのある中華などと合います。お酒単体でもいいと思います。 原料米:山田錦 精米歩合:60% アルコール度数:18度 製造:藤本酒造(甲賀市水口) 1800mlサイズはこちら

価格 4620円 購入はこちら

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