 ギフト対応について 五百万石と雪の精を55〜60％精米して醸し まろやかでスッキリとした辛口酒です。 切れが良く水のように澄んだ味わいだけではなくて 柔らかなふくらみを備えている所に このお酒の素晴らしさを感じます。 後口がさっぱりとした旨口の味わいは、 この価格帯のお酒の中では、群を抜いてレベルの高い酒質です。 村上市を流れる三面川河口は”さけ漁”が盛んで 〆張鶴は”鮭の酒びたし”に合う・・・と言う記事をよく見ます。 その通りなんですが、このお酒は和食には万能で 刺し身や天ぷらとの相性が抜群です。 ◆日本酒度 ：＋4 ◆酸度 ：1．3 ◆アルコール度：15％ ◆産地：［新潟県］村上市 ◆容量：1．8L ↑ 鮭とば ■このお酒に関しては、蔵元から当地までの運賃を当店が負担しておりまして、当サイトでは販売価格にその送料分を上乗せさせていただいております。そのために蔵元さんの地元価格と異なることをご理解いただきたくお願いいたします。 天ぷら 鯛の姿盛り 和食にピッタリの お酒です。 『〆張鶴』に合う肴はこれっ ↓ 魚介類の刺身 貝類の刺身 天ぷら 盛合せ 鮭の紅葉漬け 【〆張鶴】のページは こちらを→→→→〆張鶴 しめはりつる 「しめはりつる」と読むこの酒は、新潟県村上市に文政2年（1819）創業の宮尾酒造さんの製品です。口に含むとサラリとした感触ですが、ひとたび飲み込むとコクがジワジワと広がり、複雑な味わいが湧き上がってきます。これが何よりも「〆張鶴」らしさであり、ファンを魅了せずにはおかない蔵元の個性【淡麗旨口】なのです。 価格 2453円
 
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