![]() 【日本酒】陸奥八仙 V1116(ワイン酵母仕込み) 1800ml ![]() 蔵元コメント デンマーク原産ワイン酵母「V1116」は、 フレッシュな白ワインを醸す際に使われる酵母です。 酵母由来の爽やかな酸が特徴的で、 後味すっきりと仕上げています。 白ワインのソーヴィニヨンブランや フランスのリースリングの様に若々しく、 キレイな酸が乗った1本です。 店主コメント 白ワイン用酵母により仕込まれました 軽やかな甘と爽快な酸 すっきりした後味 商品名 陸奥八仙 V1116(ワイン酵母仕込み) 販売時期 限定 タイプ ライト 香り コク キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 燗酒 原料米 青森県産米 精米歩合 麹米:55% 掛米:60% アルコール 度数 13度 酵母 V1116(白ワイン酵母) 日本酒度 -22 酸度 2.8 保存方法 要冷蔵 蔵元名 八戸酒造 蔵元所在地 青森県八戸市 スペック更新日 2024.5.2 ![]() |
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